老知青忆为给林场老职工治胃病去深山里找猴头菇

40多年前，我作为知青，曾在小兴安岭跟随林场老职工去丛林深处采摘蘑菇、黑木耳、猴头菇等山珍，有过不少艰险与乐趣。
在我们下乡的辽宁铁岭地区，曾有两名浙江知青因误食剧毒蘑菇死于非命，令人痛心。所以，采摘蘑菇得很小心。山里人识别野蘑菇有毒无毒，是看蘑菇有无虫蛀——有虫蛀的为无毒；相反，则可能有毒。猴头菇很美味，一般长在离地面两三米高的树干上，与树干“粘”得很牢，要用很大的力气或借助工具才能采下来。听说把猴头菇打成粉状，能治疗慢性胃病。为给林场老职工丛师傅治胃病，我们几个知青去找猴头菇。结果，找到了却无法摘下来，最后砍倒3棵树，才采到几个。
在深山老林采摘山珍，一是辛苦，全靠两条腿翻山越岭；二是危险，森林里有毒蛇猛兽，有时还会迷路。所以，山里人常常是几个人结伴而行，并带着和猎狗。（来源：《快乐老人报》 作者：朱永平 上海 65岁）